千葉の祭り寿司を以前につくったことがある。海苔巻き。岡山の祭り寿司は、賑やかなちらし寿司だった。岡山はうめの里、兵庫は綾部山梅林へ行ってみたい。梅さん、東北~九州、いったりきたり。途中、いっぱい寄り道。長野、岐阜、北陸地方。茨城、千葉、東…
梅さん、関西風味でうどんを食べる。梅干しがよくあう。だけどうどんは神奈川産。梅さん、夢をみる。起きたばかりのときは、覚えていたのに、いま、思い出すのは、ドアを開けたらそこは温泉のように湧き出している南の海。いろんな成分のお湯や水が湧き出し…
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